Prachtige rode wijn, vol met rood fruit, krachtig en in balans, fantastisch vol van smaak, licht vanille, een breed pallet met een fijne structuur en lange afdronk, blijft goed hangen.
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Regio | Rhône |
| Wijnhuis | Domaine Rouge Garance |
| Jaar | 2012 |
| Classificatie | A.O.C. Côtes du Rhône Village |
| Druivensoorten | 90% Syrah, 10% Mourvèdre > 50jr oude stokken |
| Bodem | klei en kalksteen, bestaande uit grote keien waardoor een betere beworteling van de wijnstokken. |
| Alcohol% | 15 % |
| Serveren | 18- 19°C. Nu op dronk en zal zich nog doorontwikkelen in de komende jaren en kan nog tot zeker 15 jaar na oogstjaar worden opgelegd. |
| Bijpassend gerecht | Combineert uitstekend bij rood vlees met krachtige smaken zoals lam, duif, haas, struisvogel en schaap. |