Kristalheldere wijn met een strogele tint.Deze witte wijn met fruitige geuren, kokos, een rokerige geur met getoast hout. Strak, fris in de mond en fruitig. Met een afdronk van lichte hints van vanille of custard. Goede smaakvolle en opvallende wijn.
Vinificatie: 3 maanden op eiken vaten.
Land | Spanje |
---|---|
Regio | Jumilla |
Wijnhuis | Bodega Vina Cerrón |
Jaar | 2014 |
Classificatie | D.O. Jumilla |
Druivensoorten | 100% Chardonnay van biologische teelt |
Alcohol% | 14 % |
Bijpassend gerecht | Past uitstekend bij zomerse gerechten, vette vis, kip, rijk gevulde salades, aardappelgratin ed. |
Serveren | 11 – 13°C Nu op dronk, komt het best tot zo'n recht binnen 4-6 jaar na de oogst. |