Pirone
15557
product-template-default,single,single-product,postid-17109,theme-bridge,bridge-core-3.0.1,collateral-product-columns-2,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,qode-page-transition-enabled,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,columns-4,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-30.4.2,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,details-full-width,wpb-js-composer js-comp-ver-7.6,vc_responsive

Pirone

Onze prijs:

€9,75

Robijn rode kleur. Uitgebalanceerd, droog met zachte tannine. De geur kent elementen van viooltjes en granaatappel. Oogst: handmatig, wanneer fysiologisch rijp in de eerste plukronde.

Vinificatie: maceratie van 18-20 dagen met gecontroleerde temperatuur, vergisting met speciaal geselecteerde gisten, wijn is gerijpt in grote houten vaten voor 12 maanden, daarna 4 maanden op fles.

Land

Italië
Regio

Le Marche
Wijnhuis

Il Conventino di Monteciccardo
Jaar

2014
Classificatie

I.G.T. Marche
Druivensoorten

Sangiovese/Merlot
Bodem

De bodem is kent kalkafzetting, leem, steenslag en leisteen in diepere lagen
Alcohol%

13,5 %
Serveren

16-18 °C Nu op dronk, komt het best tot z'n recht binnen 4-6 jaar na de oogst.
Bijpassend gerecht

gestoofd en gegrild “licht” en rood vlees, lam, bij de barbecue, maar ook bij konijn of kip.