Heel zacht en soepel met rijpe tannine, bomvol fruit en een duidelijk vanilletoets van een toefje houtrijping.
Vinificatie: in roestvrij stalen tanks, waarna de malolactische gisting in Frans eiken vaten plaatsvond.
| Land | Spanje |
|---|---|
| Regio | Jumilla |
| Wijnhuis | Bodega Vina Cerrón |
| Jaar | 2013 |
| Classificatie | D.O. Jumilla |
| Druivensoorten | 100% Merlot van biologische teelt |
| Alcohol% | 13,5 % |
| Serveren | 17-19 °C Nu op dronk, komt het best tot z'n recht binnen 3-4 jaar na de oogst. |
| Bijpassend gerecht | Lekker bij barbecue, Nederlandse stamppotten, rundvlees |